Philippe's Foodblog
Köstlichekeiten für jeden Tag
Rezepte im Spotlight - diese musst Du probieren!
Mohnkuchen vom Blech
Klassischer Blechkuchen mit Mürbeteigboden und Mohnfüllung nach deutscher Art.
Müsliriegel selbstgemacht
Vegane Müsliriegel schnell und einfach ohne Backen. Gesunde Cerealien ohne Zucker zum Frühstück oder als Snack für die ganze Familie!
Wiesnhendl
Leckeres Wiesnhendl: Mit diesem einfachen Rezept gelingt es auch daheim! Brathähnchen nach bayerischen Rezept. Außen knusprig & innen saftig!
Spaghetti Meatballs
Schnell & lecker! Einfaches Pastarezept nach amerikanischer Art - Spicy Meatballs (Hackfleischbällchen) auf Spaghetti mit Tomatensauce.
Spaghetti Carbonara
Köstliches Pastarezept - schnell und einfach cremige Spaghetti mit Speck und Ei nach italiensicher Art frisch zubereitet!
Penne alla Arrabbiata
Schnell & einfach - Pastarezept mit scharfer Tomatensauce und Salsiccia Di Calabria.
Cinnamon Rolls (Zimtschnecken Zimtrollen)
Das sind meine liebsten Cinnamon Rolls nach einem original amerikanischen Rezept! Am besten schmecken sie mir gleich nach dem Backen lauwarm.
Pikante Fenchelsuppe mit Garnelen
Köstliche Low Carb Suppe die sich im Handumdrehen frisch zubereiten lässt. Kann als Vor- oder Hauptspeise serviert werden. Übrigens ist Fenchel nicht nur gesund sondern auch äußerst lecker...
Bayerischer Schweinebraten mit Semmelknödel & Speckkrautsalat
So schmeckt Bayern - heute gibt's a Schweiners! Ofenfrischer Schweinebraten von der mageren Schulter mit knuspriger Kruste auf Dunkelbiersauce dazu Semmelknödel und hausgemachter Speckkrautsalat. Die natürlich wichtigeste Beilage zum typisch bayerischen Schweinebraten ist das bayerische Bier!
Wokpfanne mit Schweinefilet, Bohnen & roten Zwiebeln
Schnell, einfach & richtig lecker - das ist eines meiner liebsten Wokrezepte wenn's schnell gehen muss. Durch die Sojasauce bekommt das Wokgericht einen angenehmen leicht süß-salzigen Geschmack und durch die Zugabe von Chili gibt's noch kräftig schärfe dazu. Wer es nicht scharf mag, lässt einfach das Chili bei der Zubereitung weg.